豆腐皮机的特点:
1.洁净卫生:符合食品卫生标准的不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
2.方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
3.保持营养:运用超高温蒸气加热煮浆工艺,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。
4.现做现卖:可现场制做,现场销售,无积压,无库存,消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆的全部生产,喝上放心豆浆。
5.多样选择:本厂豆腐皮机系列产品分大中小型,同时可以非标定做,量身打造!
6.品质:使用不锈钢材制成,设备寿命可延长至十年之久,消除了设备质量风险。
7.价格合理:设备质量与国外同类产品不相上下,价格却是国外同类机型的四分之一。
豆腐皮机的结皮系统主要包括结皮槽和加热装置两大部分。结皮槽为一长方形槽,豆浆液不断流入结皮槽内并在其中缓慢流动,在此过程中,豆浆液中的蛋白质与空气中的氧结合,液面逐渐形成一层胶质膜,即为豆腐皮。由于结皮过程中温度的要求,需要在结皮系统中设计豆浆液加热装置,使豆浆液温度保持在结皮温度,以保证结皮质量。泡豆的时间根据季节的不同,而进行适应的调整,一般夏季的泡豆时间为4——6小时,冬季为10小时左右,3。豆浆液加热采用蒸汽加热的形式,在豆腐皮机的结皮槽下面铺设蒸汽管道,在管道上均匀地打孔,蒸汽通过这些孔注入到蒸汽加热室,给结皮槽中的豆浆液加热。蒸汽加热室下面多加一层石棉板,减少热量流失。为了实现温度的自动控制,在豆浆液中放置温度传感器,采集温度信号,通过单片机自动调节蒸汽阀的通断,从而实现温度的自动控制。
很多客户在选择豆制品加工机全自动豆腐皮机的时候往往偏重的是机械的价格,这样的做法让很多的客户为此吃了大亏,曲阜中科圣创豆制品机械厂家根据广大客户反应的问题,总结出了几点经验,希望可以帮助到大家正确选择豆腐皮机。
1、豆制品机械的价格和质量是成正比的关系,客户在选择豆腐皮机的时候不要只注重价格而忽略了豆腐皮机的质量,同样的豆腐皮机做工不一样价格往往相差很大。不要一时贪图便宜而遭受大的损失。
2、客户在选购豆腐皮机的时候一定要了解一个企业和他的客户,亲自去客户现场看看,听听客户对这个公司的评价,因为现在这个客户出现的问题将来也有可能在我们身上出现。
3、一定要选择大的豆腐皮机厂家,只有规模大、经营的时间久的厂家生产的机器才有质量和信誉的保障,我们买的才放心使用的才安心。
4、如果可以一定要去厂家进行实地考察,让厂家的工作人员进行现场开机试验,我们才能更清楚的了解机器做出的效果,不听宣传,只信亲眼所见。
以上这些都是我公司经营十几年来根据之前客户经验总结出来的,希望这些点滴能够帮助到您。
以上信息由专业从事家用豆腐皮机器厂家的中科圣创于2024/4/30 8:45:41发布
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