冷库维修知识:
1、机器运转时有异常的噪声,请停机检查,是否是振动引起或机械故障。配电箱里有异常的噪声,这是交流接触器发出的声音,是由于接触器的运动部件局部不灵活,请断电后来回按一下接触器的吸铁即可消除噪声。
2、当环境温度过高时,制冷机运转一段时间后,库温未到设定值而制冷机提前停机。这是由于环境温度升高而导致制冷机冷凝压力过高,为了保护压缩机,在压力控制器的作用下机器停止运转,等到散热良好后,按一下压控器上黑色复位按扭,机器即可自动恢复运行。并检查水冷凝器是否散热良好。不可任意调节压力控制器上设定值,否则压力控制器起不到保护制冷机作用。
3、冷库门关闭不严密,请调节库门上的合页和门锁与库体之间的间距。冷库门
4、检查电源:配电箱上没有电或显示屏不显示。请检查冷库的专门闸是否失灵。
冷库除霉法 :
二氧化碳法:在任何浓度下都不能sha死霉菌,它仅能延缓霉菌的生长。在0℃下如室内空气中二氧化碳的浓度达到40%时,可以完全阻止霉菌的生长。可是当它在空气中的浓度超过20%时,由于变性血红蛋白的形成而使肉类变色。一般认为在0℃下,室内二氧化碳的浓度为10%时,可以把冷却肉在冷藏间中的保存期延长到一倍以上。
臭氧法:是一种比较好的方法,它既可以杀菌又可除霉除臭味。用这种方法应采用臭氧发生器,使空气中两个原子的氧裂化而成二个原子的臭氧。将形成的臭氧打入冷库内,其浓度约为1~3mg/m3即可起作用。但是臭氧是一种强氧化剂,它能使瘦肉褪色和脂肪氧化,同时臭氧对人粘膜有刺激,所以采用时应该注意。
冷库压缩机的选择:
1.压缩机制冷量应能满足冷库生产高峰负荷要求。 一般在选择压缩机。 根据当年zui高冷却水温度确定压缩机运行工况。 但冷库生产的峰值负荷不一定在这个季节,冬季和春季的冷却水温度相对较低(深井水除外),冷凝温度也随之降低。 压缩机的制冷量增加了。 对于生产季节深秋和初冬的生产性冷库,在根据zui不利工况选择压缩机时,不必过于追求计算平衡,可以考虑冬春季节增加压缩机制冷量的有利因素。
2.为不同进行蒸发温度控制系统可以配备的压缩机,应适当考虑机组人员之间有互相备用的可能性。
3。串联式压缩机配有能量调节装置,可以在较大程度上调节单机制冷量,但只适用于调节运行中的负荷波动,不适用于季节性负荷变化的调节。
4、除生活以及服务性小冷库外,压缩机台数不宜少于两台,总的制冷量以满足企业冷库进行建设工程项目管理要求为准,可以不考虑备用。
集装箱冷库常见的规格有2种,冷链集装箱长6米宽2.4米高2.6米和长12米宽2.4米高2.9米,集装箱的使用面积大约为30立方及70立方两种的规格,集装箱改装冷库,适用于有足够使用面积的用户,集装箱冷库可贮藏水果蔬菜、水产海鲜等,食品速冻加工、冷饮批发、啤酒饮料加工。
购买移动冷库和集装箱冷库的地方,二手集装箱冷库在什么地方出售,集装箱冷库的改装和生产企业,按照用户的需求加工生产的冷藏集装箱冷库和移动冷库,还根据使用要求及温度要求,选用不同的设备材料等,集装箱运输的冷库又分为冷藏、冷冻和保鲜。
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